Gıdada Tağşiş Nedir?

Gıdada tağşiş, bir gıda ürününün içeriğinin tüketiciyi yanıltacak şekilde değiştirilmesi anlamına gelir. Ürünün değerli bir bileşeninin azaltılması, yerine daha ucuz bir madde eklenmesi veya ürünün gerçek içeriğinin etikette doğru şekilde belirtilmemesi tağşiş kapsamında değerlendirilebilir.

Tüketici açısından sorun yalnızca ödediği paranın karşılığını alamamak değildir. Bazı durumlarda gıdaya eklenen veya etikette belirtilmeyen maddeler sağlık açısından da risk oluşturabilir. Özellikle alerjisi veya belirli gıdalara karşı hassasiyeti bulunan kişiler için ürünün gerçek içeriğinin bilinmesi önemlidir. Okumaya devam et →